Serdecznie zapraszamy na ostatnie w tym roku, pełne smaków i świątecznych aromatów warsztaty kulinarne, które odbędą się w sobotę 28 listopada 2026 r. w Ośrodku Kultury Sportu i Turystyki we Wleniu. Tym razem u boku Katarzyny Michoń, powoli wprowadzimy się w bożonarodzeniowy nastrój. W menu znajdą się wyjątkowe potrawy, które zaskoczą i zachwycą podczas nadchodzących świąt. W świątecznej atmosferze oraz w blasku choinkowych lampek stworzymy wyjątkowy, przytulny klimat do wspólnego gotowania. Widzimy się równo o godz. 10.00!

![zajecia_28_listopada_ost.png [1357x1920]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/zajecia_28_listopada_ost.png)
Co tym razem w menu?
Zaczniemy od uszek ze smażonym śledziem. Przepis pochodzi od osoby z grona przyjaciół prowadzącej nasze kulinarne warsztaty, u której jest to tradycyjna potrawa wigilijna. To nieoczywiste połączenie potrafi całkowicie zaskoczyć. Warto spróbować, bo uszka są po prostu przepyszne.
![uszka_ze_sledziem.png [1600x1066]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/uszka_ze_sledziem.png)
Fot. Zachwycające uszka ze smażonym śledziem
Następnie uczestnicy przygotują sałatkę z pieczoną dynią, żurawiną i fetą. Pyszna, lekka, pełna wyrazu, idealnie słodko-słona kompozycja. Rewelacyjnie prezentuje się na świątecznym stole i podczas towarzyskich spotkań.
![salatka.jpg [1920x1440]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/salatka.jpg)
Fot. Kolorowa sałatka idealna podczas towarzyskich spotkań
Upieczemy również świąteczny pasztet z żurawiną łączący wytrawny smak pieczonego mięsa ze słodko-kwaśną nutą owoców. Dzięki temu potrwa nie jest mdła ani zbyt ciężka. Doskonały zarówno na co dzień, jak i od święta - z pewnością posmakuje wszystkim i będzie pięknie prezentował się na stole.
![pasztet_z_zurawina.png [1600x1200]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/pasztet_z_zurawina.png)
Fot. Pieczony pasztet z dodatkiem żurawiny
Kto powiedział, że karp to obowiązkowe, wigilijne danie? My zaproponujemy łososia pieczonego w miodzie i sosie sojowym. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu w łososiu i miodowej glazurze mięso pozostaje niezwykle soczyste i miękkie. Serwowany w akompaniamencie ryżu jaśminowego, idealnie sprawdzi się też na uroczysty obiad.
Wypadek, awaria, coś, o czym powinniśmy napisać — wyślij nam zdjęcie albo krótki opis. Zajmuje to tylko 30 sekund. Zgłoś temat
![losos.png [639x434]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/losos.png)
Fot. Łosoś w miodowej glazurze
Jako deser zaserwujemy pierniczki krojone czyli zupełnie inne niż te, które znamy na co dzień. Wyróżniają się one niezwykłym smakiem, wzbogaconym skórką kandyzowaną i aromatem migdałów. Sam przepis na ciasto również zaskakuje, bo powstaje bez użycia jajek i masła.
![image3.png [640x480]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/image3.png)
Fot. Proste i pyszne pierniki krojone
Do zobaczenia przy wspólnym, pachnącym świętami stole! Czekamy na uczestników, którzy wiele kulinarnych zmagań mają już za sobą, jak i na tych, którzy dopiero rozpoczynają przygodę z gotowaniem. Jeśli chcesz rozwinąć swoje umiejętności w tym zakresie lub marzysz o tym, by zaskoczyć rodzinę czy przyjaciół własnoręcznie przygotowanymi daniami, te zajęcia są właśnie dla Ciebie. Koszt udziału w warsztatach w sobotę 28 listopada 2026 r. wynosi 70 zł / os. Liczba uczestników przy warsztatowym stole jest ograniczona i liczy się kolejność zgłoszeń.
Zapisu na warsztaty można dokonać wpłacając kwotę 70 zł na nr rachunku bankowego Ośrodka Kultury Sportu i Turystyki we Wleniu: Bank Spółdzielczy w Lwówku Śląskim, Oddział we Wleniu 56 8384 1019 0000 0589 2000 0001
Więcej o zasadach uczestnictwa w warsztatach Pracowni Sztuk Kulinarnych Ośrodka Kultury Sportu i Turystyki we Wleniu można przeczytać TUTAJ.
![warsztaty_kulinarne_.png [1357x1920]](https://cms-v2-files.idcom-web.pl/sites/39/wiadomosci/38084/fotos/orign/warsztaty_kulinarne_.png)
OKSiT Wleń







Komentarze (0)
Jeszcze nikt tu nie napisał — może to Ty będziesz pierwszy?